金のセレブ米～無農薬の新米/山形の新米/つきたてのお米/ブランド米/産直のお米

全国米食味コンクール 2年連続金賞受賞

コセキファームの金のセレブ米は、全国米食味コンクール（はえぬき部門）にて、二年連続の（平成15年度／平成16年度）金賞を受賞させていただいているお米です。品質はもちろん、安全性においても、皆さんにご満足ただいております。

▼全国米食味分析鑑定コンクールについて
【検査対象米】
平成15年度産の国内産全銘柄とする。
【一次審査】
静岡精機の食味計による玄米成分分析で85点以上のお米を選抜します。
【二次審査】
東洋製作所の味度計による味度値分析値に一次検査の玄米成分分析値を加え総合点の高い順に炊飯官能審査対象として選抜します。
【最終審査】
官能テスト法に基づいて炊飯し，米食味鑑定士，消費者，量販店，百貨店，スーパーのバイヤー，料理研究家等から選抜された審査員30名で，金賞，審査員特別優秀賞を決定します。

メディア掲載記事

2004年（平成16年）11月25日（木曜日）の山形新聞（朝刊）に掲載していただきました。新聞の見出しは「全国米食味コンクール遠藤さん（長井）Ｖ２／はえぬき・どまんなか」です。
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コセキファーム（金のセレブ米事務局）
〒993-0041　山形県長井市九野本1047　TEL：0238-84-6796
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